西紅柿雞蛋炒麪 酸甜

來源:美味食譜館 2.59W
西紅柿雞蛋炒麪 酸甜的做法步驟圖

我小時候在東北,經常吃幾元一份的炒麪酸甜的。
我看到下廚房裏好像沒有酸甜口的菜譜,我今天就自己做了一下,肯定沒有我小時候那麼好吃,但是可以解解饞

用料  

西紅柿 1個
雞蛋 4個
適量
生抽 3勺
陳醋 3勺
4勺-是盛糖的勺子,和陳醋的勺子不一樣大!
冠農番茄 2勺

西紅柿雞蛋炒麪 酸甜的做法  

  1. 這是所有材料,因為我家被封20天,食材有限,用了番茄醬,強推新疆番茄醬

    西紅柿雞蛋炒麪 酸甜的做法步驟圖 第2張
  2. 煮麪,9成熟
    攪拌雞蛋,裏面放點鹽
    切番茄

    西紅柿雞蛋炒麪 酸甜的做法步驟圖 第3張
  3. 先炒蛋再炒蛋然後加煮好的面

    西紅柿雞蛋炒麪 酸甜的做法步驟圖 第4張
  4. 生抽和陳醋都是炒勺那麼大的勺子為一勺
    先加生抽陳醋

    西紅柿雞蛋炒麪 酸甜的做法步驟圖 第5張
  5. 然後加糖

    西紅柿雞蛋炒麪 酸甜的做法步驟圖 第6張
  6. 最好放番茄醬,這個是無糖的,會增加酸味,所以上圖裏糖要放4勺,比陳醋多一勺

    西紅柿雞蛋炒麪 酸甜的做法步驟圖 第7張
  7. 做好了,因為我和室友早上都起不來做,所以午飯回吃很多

    西紅柿雞蛋炒麪 酸甜的做法步驟圖 第8張
  8. 這是番茄醬

    西紅柿雞蛋炒麪 酸甜的做法步驟圖 第9張
熱門標籤