康熙裏被提到無數次的美食『豬油拌飯』
來源：美味食譜館 2W
超愛看康熙裏的美食主題，豬油拌飯是被提到無數次的美食。記得小時候，奶奶有給我做過豬油拌粥，記憶裏很鮮美。這次要試着自己來做一做，這個簡單又温情的美食。
用料
| 熱米飯 | 一小碗（美食一小碗就夠了） |
| 豬油 | 一小塊 |
| 香葱，洋葱碎 | 適量 |
| 雞精 | 少許 |
| 生抽 | 少許 |
| 雞蛋 | 一枚 |
| 韓國芝麻海苔 | 適量 |
康熙裏被提到無數次的美食『豬油拌飯』的做法
首先要有豬油，把香葱切碎，再來點洋葱碎，豬油鍋裏化開，把香葱和洋葱炸到金黃，連同豬油一起倒到碗裏，扔冰箱凝固，一鍋飯燜好，拿出碗，碗裏按自己口味放一點點雞精，把熱飯蓋上去融化豬油和雞精，淋上生抽，拌勻。剛才鍋裏還有殘留的豬油，可以敲個蛋，燜到溏心，把蛋黃挑破，裹在米粒上，如果有韓國的脆海苔，拌芝麻的那種，可以和飯一起拌，非！常！香！一小碗就好～
![康熙裏被提到無數次的美食『豬油拌飯』的做法步驟圖 第2張]( "康熙裏被提到無數次的美食『豬油拌飯』的做法步驟圖 第2張")
