❤蒲燒鯛魚飯❤
來源:美味食譜館 1.78W
我好喜歡吃蒲燒鰻魚飯喔~可是不敢自己買鰻魚來煮~
理由是因為牠看起來沽溜沽溜的我會有點害怕~
所以煮婦精打細算後決定用價格親民的鯛魚來做這道蒲燒飯囉!
用料
鯛魚 | 二片 |
水 | 400ml |
醬油 | 60ml |
米酒/清酒 | 30ml |
味霖 | 30ml |
麥芽糖 | 30ml |
❤蒲燒鯛魚飯❤的做法
把醬汁調勻後煮滾,將魚片放入~熬煮的期間輕輕的將醬汁淋到魚片上~
熬煮到收汁有濃稠感就可以囉!!!熬煮到收汁有濃稠感就可以囉!!!
小貼士
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