醬油香腸蛋炒飯
來源:美味食譜館 1.21W
用料
雞蛋 | 2個 |
剩飯 | 1碗 |
午餐肉/香腸 | 適量 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
耗油 | 1勺 |
準備食材。雞蛋打散,午餐肉切丁。剩飯里加入1勺食用油+1勺生抽+半勺老抽+1勺耗油,攪拌均勻。
雞蛋劃熟,盛出備用。
中火加油,油不要加太多了,放入午餐肉翻炒一下,再放入拌好的米飯翻炒。最後把雞蛋加入鍋內,翻拌一下就好了。可以撒點葱花。
用料
雞蛋 | 2個 |
剩飯 | 1碗 |
午餐肉/香腸 | 適量 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
耗油 | 1勺 |
準備食材。雞蛋打散,午餐肉切丁。剩飯里加入1勺食用油+1勺生抽+半勺老抽+1勺耗油,攪拌均勻。
雞蛋劃熟,盛出備用。
中火加油,油不要加太多了,放入午餐肉翻炒一下,再放入拌好的米飯翻炒。
最後把雞蛋加入鍋內,翻拌一下就好了。可以撒點葱花。