菠菜芝士飯

用料  

菠菜芝士飯的做法  

1. 菠菜煮軟過涼，擠幹水分。
   切段和牛奶一起放入攪拌機打成泥。

2. 口蘑、香菇洗淨切片，胡蘿蔔切小丁，大蒜切片備用。
   煮好米飯。

3. 下油爆香蒜片，下胡蘿蔔丁炒熟，下口蘑、香菇片炒至熟透。研磨適量黑胡椒。
   下米飯炒勻。

4. 盛出放入芝士拌勻。
   放入菠菜醬拌勻。
   裝盤開吃。