海鮮菇裏脊蓋澆飯

用前一頓飯剩下的邊角料做的，哈哈哈，味道還是很棒的喲！

用料  

海鮮菇裏脊蓋澆飯的做法  

1. 海鮮菇洗淨切段，捏幹水分，放入鍋中倒油，開始翻炒，期間加入適量海鮮醬油和少量鹽，炒到海鮮菇變色後，差不多入味後撈出。

2. 豬裏脊切絲，用剛才的油繼續翻炒裏脊肉絲，加入少量鹽和海鮮醬油和白胡椒粉，變色後加入海鮮菇和水澱粉，翻炒至呈粘稠狀態出鍋。

小貼士

簡單又好吃，按照個人口味放調料。