寶寶最愛的玉米胡蘿蔔餃子

曦曦最愛餃子，什麼餡的都喜歡，胡蘿蔔和玉米有營養，調上肉餡，寶寶不用追着喂，自己拿着小叉就美美的吃了，雖然包得不好看，不過味道還是很好滴！蒸熟的還沒拍照就已經搶光了，只能放剛包好還沒蒸的照片了，嘿嘿！

用料  

寶寶最愛的玉米胡蘿蔔餃子的做法  

1. 把胡蘿蔔擦絲，玉米削下來用刀剁碎，胡蘿蔔絲和玉米碎擠幹水放肉餡裏，加油鹽拌勻

2. 把餃子皮放手心，用勺子或筷子放一點肉餡在餃子皮中間，自己吃的可以多放點餡，把餃子皮對摺捏住中間，把左邊的口收進去，把一邊多出來的折進另一邊，右邊的也一樣，這樣折出彎彎的餃子，燒開水放進去蒸15分鐘就可以吃啦
   
   
   
   

小貼士

用玉米做餃子不剁碎吃起來會有殼，寶寶吃起來也難嚼碎，如果是做蒸餃，要買薄的蒸餃皮蒸出來好看，如果是做水餃就得買厚的水餃皮不容易煮爛，很多大神都會自己擀餃子皮，像我這樣把4斤麪粉全都弄成麪糊的還是買餃子皮比較好了，呵呵呵呵！！！