超可愛卡通包|迪士尼可愛萌甜甜圈饅頭

來源:美味食譜館 3.06W
超可愛卡通包|迪士尼可愛萌甜甜圈饅頭的做法步驟圖

甜甜圈似乎有種魔力 總會讓人忍不住多看一眼 甜蜜的滋味 還有各種可愛的模樣 在不經意間心動
金寶還在忌口中 藉着聖誕風 開啟饅頭版甜甜圈吧 反正我做完之後她每次都要用點兵點將來選擇第二天吃哪個💕

用料  

中筋麪粉 300克
砂糖 15克
酵母 2克
温水 150克
果蔬 適量

超可愛卡通包|迪士尼可愛萌甜甜圈饅頭的做法  

  1. 麪粉、細砂糖和酵母拌勻
    慢慢加入温水 用筷子攪拌成絮狀
    反覆揉搓至表面光滑 蓋上保鮮膜開始發酵
    發酵至兩倍大 拉開呈蜂窩狀

    超可愛卡通包|迪士尼可愛萌甜甜圈饅頭的做法步驟圖 第2張
  2. 取出排氣分成5份 再按需加入果蔬粉調色揉勻備用

    超可愛卡通包|迪士尼可愛萌甜甜圈饅頭的做法步驟圖 第3張
  3. 取一個黃色麪糰 揉圓按扁後中間用模具壓出一個洞
    把紅色麪糰擀成薄片拼接在一半的地方 最後做好五官

    超可愛卡通包|迪士尼可愛萌甜甜圈饅頭的做法步驟圖 第4張
  4. 依次做好放入鍋 大火蒸15分鐘悶2分鐘

    超可愛卡通包|迪士尼可愛萌甜甜圈饅頭的做法步驟圖 第5張
  5. 萌萌噠聖誕風甜甜圈饅頭你喜歡嗎

    超可愛卡通包|迪士尼可愛萌甜甜圈饅頭的做法步驟圖 第6張

小貼士

1.饅頭表面光滑沒有捷徑,就是反覆揉搓
2.天熱用常温水或冰水防止發酵過快

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