杏鮑菇偽烤冷麪【無需冷麪 低卡 二人份300大卡】
來源:美味食譜館 1.99W
減肥總想吃烤冷麪 但是外面賣的烤冷麪 碳水+大量醬料 卡路里真的好高~
於是琢磨出來了這個無需冷麪的偽烤冷麪
簡單快手 吃起來也很像哦
用料
雞蛋 | 3個 |
杏鮑菇 | 5個 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
燒烤醬/甜麪醬/番茄醬/豆瓣醬/隨便你喜歡的醬都行 | 適量 |
杏鮑菇偽烤冷麪【無需冷麪 低卡 二人份300大卡】的做法
選用平底鍋或者電餅鐺 一定要平底哦 放少量油 杏鮑菇用削皮器片成極薄的片 均勻放入其中 蓋蓋子燜熟
三個雞蛋 根據口味加入適量鹽 打成蛋液 倒入鍋內並使其分佈均勻
熟了 疊起來盛出!
我塗了我喜歡的蜂蜜芥末醬 這裏用隨便什麼醬料都可以~記得已經放過鹽了 所以要少量哦!
切了之後是不是真的很像烤冷麪!滿足感upupup!
小貼士
這份偽烤冷麪為雙人份 總計不到300大卡 人均150卡比外面一份600大卡的簡直低太多啦~注意⚠️杏鮑菇片一定要薄!我用削皮器削的可薄可薄了!這樣容易熟還容易成型!祝看見這個教程的小仙女們成功暴瘦20斤!