低卡杏鮑菇

杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

用料  

低卡杏鮑菇的做法  

1. 杏鮑菇洗淨擦乾，滾刀切塊，每個約15g

2. 將食鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、燒烤醬、雞蛋液、橄欖油拌勻成料汁備用

3. 將杏鮑菇中加入料汁，充分拌勻，放在炸網上，多功能蒸箱預熱：設置空氣炸180℃ 30min，開始預熱

4. 預熱結束提示音響起後，將鋪有錫箔紙的蒸烤盤放入多功能蒸箱底板上，用來接渣，炸網放入第1層，關門，按“暫停/開始”鍵，開始烹飪，烹飪15min後，按“暫停/開始”鍵取出炸網，晃動杏鮑菇，按“暫停/開始”鍵，繼續烘烤。烤完出箱，擺盤，即可食用。