不放油低卡杏鮑菇

來源:美味食譜館 2.1W
不放油低卡杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

杏鮑菇真的買多了,已經吃了好多天了!

用料  

杏鮑菇 2個
雞蛋 2個
少許
胡椒粉 少許
孜然粉 少許
麪包糠 多來點兒

不放油低卡杏鮑菇的做法  

  1. 杏鮑菇洗淨,切滾刀塊兒,少許鹽和胡椒粉醃製5分鐘

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  2. 沒有面包糠的可以用麪包片,饅頭片也行!用空氣炸鍋180度10分鐘,給麪包烤的乾巴的。

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  3. 將麪包片放到保鮮袋裏用擀麪杖碾碎(有面包糠的可以省略這步)

    不放油低卡杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 將去殼的雞蛋打散,杏鮑菇先沾蛋液然後裹上面包糠,這個一個弄,弄好後放入空氣炸鍋裏,兩個杏鮑菇一定要兩個雞蛋,因為我用一個雞蛋弄的所以後面的杏鮑菇根本沒有蛋液了。

    不放油低卡杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 放入空氣炸鍋180度20分鐘,出鍋撒上孜然粉或者燒烤料。中間翻面,你也可以10分鐘十分鐘的烤,這樣十分鐘的時候空氣炸鍋會提醒你一下!因為我用的是全麥的麪包做的麪包糠,所以看上去會嘿嘿的。不過口感很我噻!

    不放油低卡杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

鹽一定不要放多,沒有面包糠的用麪包片做麪包糠的時候一定要弄的碎一點兒!

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