一人食：松茸雞湯麪

一個人的飯也能健康美味～

用料  

一人食：松茸雞湯麪的做法  

1. 雞架子焯水，然後沖洗乾淨。

2. 雞架子和兩小段葱、薑片、花椒、料酒，燉雞湯。半小時-40分鐘即可。

3. 松茸（或其他蘑菇）切小片，準備少許葱花和蒜。

4. 熱油，先炒葱蒜，然後轉小火放鬆茸（或其他蘑菇），翻炒香了以後加生抽、適量鹽。再炒一會兒。

5. 加雞湯，湯燒開後放掛麪。根據自己口味加鹽。

6. 面快熟的時候放菜葉和西紅柿。

7. 然後嚐嚐面的軟硬，出鍋。成品來了，可以根據自己的習慣放辣椒油～

小貼士

可以把雞架子上的肉撕一些放在面裏哦～