寶寶顆粒面

來源:美味食譜館 1.75W
寶寶顆粒面的做法步驟圖,寶寶顆粒面怎麼做好吃

寶寶現在八個多月啦,需要吃顆粒面了,在外面買的不放心擔心有添加劑還擔心不那麼新鮮,自己在家每次不用做太多做好了放冰箱冷凍保存,感覺比在外面買的晾乾的要好煮,寶寶吃着也更放心

用料  

玉米澱粉 100克
普通麪粉 450克
菠菜,紫甘藍,火龍果,南瓜,紫薯,山藥少許

寶寶顆粒面的做法  

  1. 菠菜洗乾淨,紫甘藍洗乾淨切成小塊,火龍果切小塊備用,南瓜切小塊,山藥去皮切小塊,紫薯去皮切塊這三種一起上鍋15分鐘,確保所有都熟透

    寶寶顆粒面的做法步驟圖,寶寶顆粒面怎麼做好吃 第2張
  2. 用榨汁機依次把菠菜,紫甘藍,火龍果紮成汁,蒸熟的南瓜去皮,紫薯,山藥分別用勺子壓成泥備用

    寶寶顆粒面的做法步驟圖,寶寶顆粒面怎麼做好吃 第3張
  3. 分別用上個步驟的汁和泥和麪,不需要加水,活成稍硬一點兒的麪糰放入保鮮袋醒發15分鐘備用

    寶寶顆粒面的做法步驟圖,寶寶顆粒面怎麼做好吃 第4張
  4. 把麪糰分別擀成薄餅,(我用麪條機壓的,要不然麪糰太硬不好擀)根據寶寶大小決定麪餅薄厚,給小寶寶吃要薄一些這樣容易煮爛,大寶寶可以稍微厚一點兒,擀餅的時候如果感覺很黏可以灑一些玉米澱粉

    寶寶顆粒面的做法步驟圖,寶寶顆粒面怎麼做好吃 第5張
  5. 把麪餅分別切成細條再切成小顆粒,小寶寶吃盡量切的小一些哦,切完灑一些玉米澱粉用手混一下以防粘到一起,最後切好的顆粒面可以分別單獨裝起來也可以混到一起

    寶寶顆粒面的做法步驟圖,寶寶顆粒面怎麼做好吃 第6張

小貼士

1.我做的時候蔬菜水果,麪粉和澱粉的量都沒有量過,根據做的時候實際情況自己掌握用量
2.每種蔬菜汁打完過一會兒再打下一種,要不然顏色容易混,到時候面的顏色會不好看噠,可以下一種汁剛剛流出來的不要(有點兒浪費哈哈😄我就這麼幹噠)
3.蒸好的南瓜去皮要注意把皮去幹淨,南瓜皮很綠的要是不去幹淨南瓜泥就不那麼好看了(我第一次做南瓜的,皮就沒去幹淨,感覺有點兒不滿意呢)
4.我這次做的蔬菜水果種類有點兒雜了,沒敢直接都混到一起,怕有的一起吃會不好消化,我就火龍果南瓜和菠菜的混一起了,其餘單獨放的,吃的時候再加,可以做之前先上網查一下可以在一起吃然後再一起做,直接都混到一起更好保存

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