葱油熱湯麪
來源:美味食譜館 1.92W
用料
雞蛋 | 1個 |
火腿腸 | 1根 |
芝麻 | 克 |
花生米 | 克 |
葱 | 適量 |
蒜 | 適量 |
韭菜 | 適量 |
青菜 | 適量 |
醬油 | 適量 |
麻油 | 適量 |
醋 | 適量 |
葱油熱湯麪的做法
準備原料,火腿腸切成片,韭菜切成如圖,花生米在油中爆香
靈魂一步,炒葱末和蒜片
葱末和蒜片在油中翻炒,一直到有一些焦為止,此時油的香味也出來了煎雞蛋,熱鍋冷油煎雞蛋
將葱蒜油倒入原料的碗中,加湯放面,放青菜,加入醬油 醋 麻油 鹽
小貼士
只要把葱和蒜炒好,香味出來了,其他隨便加!