雞胸黃瓜涼拌麪
來源：美味食譜館 2.14W
一人份，一大碗，飽飽噠
黃瓜雞胸都是低脂食材，適合減肥控制體重人士，但其實無論減不減肥都可以做着吃，因為我真的覺得它很好吃╮(╯▽╰)╭ 鮮美又清爽~
食材和調料的量其實都可以自己把握，不需完全按照菜譜來，我的只是給個參考罷了
用料
| 食材: | |
| 雞胸肉 | 150g左右(一塊) |
| 黃瓜 | 半根 |
| 麪條(任何麪條都行) | 150g左右 |
| 蒜頭 | 2~3瓣 |
| 生薑 | 3片 |
| 調料: | |
| 芝麻油 | 一茶匙 |
| 生抽 | 少許 |
| 醋 | 少許 |
| 辣椒油 | 一茶匙 |
| 胡椒粉 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 料酒(可有可無) | 少許，去腥用 |
雞胸黃瓜涼拌麪的做法
麪條入沸水煮熟撈出，放少許芝麻油拌勻防止麪條粘連變坨，放一邊攤涼
清水加薑片加料酒煮熟雞胸肉，確定雞胸肉熟透後取出
在煮熟雞胸肉的過程中，可以着手準備其他——黃瓜切絲，蒜瓣切末，放入碗內預備
待煮熟的雞胸肉微涼後，用手撕成條條細絲和黃瓜蒜末混合，把麪條也加進來
然後往裏頭加入調料單裏除料酒外的所有調料，用筷子拌勻。PS.拌完可以偷偷嘗一筷子，根據口味再調味，不夠鹹吧就加鹽不夠酸呢就加醋︿(￣︶￣)︿
![雞胸黃瓜涼拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "雞胸黃瓜涼拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
我剛好用了樂扣盒裝，就蓋上蓋子搖了一搖，混合得更加均勻~ 完工！慢慢享受噻~
![雞胸黃瓜涼拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "雞胸黃瓜涼拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
