西紅柿撈麪

來源:美味食譜館 1.54W
西紅柿撈麪的做法步驟圖,西紅柿撈麪怎麼做好吃

冬日暖陽裏的小面故事

用料  

西紅柿 平菇 菠菜 胡蘿蔔 黃瓜 雞蛋 麪條
油 鹽 生抽 醋 耗油 花椒 麻椒 葱姜 芝麻醬 香油

西紅柿撈麪的做法  

  1. 將洗好的平菇平鋪在吉鍋鍋底部,加少許鹽,花椒 麻椒  葱   姜   切好的西紅柿均勻倒在平菇上,蓋蓋,小火十五分鐘左右!
    這個時候可以處理配菜,黃瓜切絲,胡蘿蔔切絲,雞蛋煎薄餅切絲,切葱花碎放入碗中,加香油  鹽  生抽  醋  耗油  芝麻醬攪勻備用!

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  2. 做鍋加水,煮麪,將面撈出,然後把菠菜焯水,和別的菜碼放在一起,做好的平菇番茄滷澆在面上,葱花醬汁澆在菜碼上,攪拌均勻,一份色香味美的撈麪就可以享用了!

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