終極懶人簡版拌麪!
來源:美味食譜館 1.03W
其實是我晚上靈機一動想起來的拌麪,愛辣的旁友們一定要試試!!
用料
水 | 正常煮麪的水量 |
麻辣火鍋底料 | 我愛辣 所以30克 |
tb買的麪餅 | 2塊 |
蠔油 | 半勺 |
糖 | 半勺 |
蒜泥 | 看自己喜好決定 |
終極懶人簡版拌麪!的做法
1、鍋里加水煮面(煮麪的水留一小碗,和開火鍋底料,想淡一點就少放底料,想辣一點就多放,還有湯麪就多放水,幹拌就少放水,根據自己喜好衡量!)另外蠔油和糖的量,看自己口味,覺得有點辣就加點調和一下!別問多少量!每個人口味不一樣
2、熱鍋加油炒香蒜泥,加入剛剛的底料汁水翻炒一下,有泡泡就加面翻炒均勻裝盤即可
小貼士
熱鍋炒底料湯汁的時候別炒太久,有翻小泡泡就加面炒均勻就好了,不然粘鍋
愛吃啥就加點啥,什麼香腸,肉塊,培根
自己喜歡就加
最好別用掛麪,不入味
手擀麪和某寶買的烏冬面,方便麪麪餅都可以