好吃到舔盤！簡單美味的黑椒蝦仁土豆粉！

哈嘍，我是圓媽！今天推薦一道簡單美味的黑椒蝦仁土豆粉！吃起來口感順滑，醬汁濃郁，鮮美無比，超級好吃！做法簡單零失敗，一學就會，廚房小白必備快手餐！

用料  

好吃到舔盤！簡單美味的黑椒蝦仁土豆粉！的做法  

1. 首先，在蝦仁里加入1勺料酒、少許食鹽和黑胡椒粉，抓勻醃製十分鐘備用
   
   

2. 鍋中加水煮沸，加入少許食用油和食鹽，放入油菜焯熟撈出
   
   

3. 再放入土豆粉焯熟，撈出過涼水備用
   
   

4. 起鍋燒油，油熱後，倒入蝦仁煎至變色，後加入土豆粉和油菜，一起炒勻
   
   最後加入1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、半勺黑胡椒，一起翻炒均勻，收汁至濃稠即可