養氣補血五紅粥/五紅湯
來源:美味食譜館 1.45W
五紅湯對於血虛有一定的治療功效,但是不建議天天喝。女性月經期間就不建議喝五紅湯,因為可能導致月經出血量增多。五紅湯由紅棗、紅皮的花生、紅豆、紅糖以及枸杞等5種食材組成,基本上都是有補血作用的:紅棗能夠養脾補血,枸杞能夠補腎益精、養肝明目;紅皮花生與紅棗一起食用則可以補虛止血、還可以使血小板增加,提高機體免疫力;紅糖味道甘甜,能夠益氣補血、緩中止痛、活血化瘀。五紅湯適用於氣血虧虛的婦女服用,對於貧血引起的頭暈眼花、面容蒼白、渾身無力有一定的改善作用。
用料
紅赤小豆 | 一把 |
枸杞 | 一抓 |
紅棗 | 4顆 |
紅糖 | 25克 |
紅皮花生 | 一把 |
養氣補血五紅粥/五紅湯的做法
材料如圖
材料泡洗乾淨
加入3碗水,入紫砂鍋調慢火煮之軟糯即可,喜歡喝湯的多放兩碗水,我通常是晚上放紫砂鍋,第二天起來就可以吃了
😋😋
小貼士
枸杞最後放,在關火後吃之前趁熱撒入枸杞拌一下就可以了,紅糖最好用古法制作的手工紅糖,花生用紅皮花生補血效果更好