超級簡單臘八粥
來源:美味食譜館 1.19W
每年臘八節我都會住上一鍋臘八粥,全家人都會吃上一大碗,材料豐富,粥濃稠香甜,營養豐富。這款粥用電燉鍋燒的,做起來也非常簡單,快來試試吧!
用料
黑米 | 適量 |
花生 | 適量 |
薏米 | 適量 |
蓮子 | 適量 |
大米 | 適量 |
幹百合 | 適量 |
紅棗 | 適量 |
枸杞 | 適量 |
血糯米 | 適量 |
紅豆 | 適量 |
芸豆 | 適量 |
超級簡單臘八粥的做法
準備原材料(其實原料對自己喜歡增減就行,沒有特別的要求,材料豐富些,口感層次更豐富些)
還是原材料
紅棗和蓮子沖洗乾淨,將紅棗去核,蓮子去芯。
其他材料用清水淘洗乾淨浸泡備用。把所有材料倒入電燉鍋,加入適量水。大概七至八倍水最完美。
電燉鍋五個小時。也可以煲一晚上,我都是前一天晚上睡覺前燒,第二天早上吃。
快熬好時加入幾塊冰糖,直至溶化。
登登登登,粥熬好了,非常好吃呢!
無敵!
小貼士
【💥超級無敵簡單的思思版臘八粥】
材料隨意,儘量豐富,煮出的粥口感會層次多樣,香甜可口。👉(黑米、芸豆、紅豆、紅棗、蓮子、花生、小米、糙米、幹百合、血糯米、燕麥米、大米、薏仁、枸杞、冰糖)
這樣的粥一定要慢煲才濃稠香甜,不僅養顏補血,還有健脾開胃,補氣安神的功效。🤗