紅豆桂圓補血湯

一到冬天就手腳冰涼，時不時會熬一鍋補氣血的粥來喝。
菜譜的量是兩人份。

用料  

紅豆桂圓補血湯的做法  

1. 紅小豆提前一晚用水泡起來。

2. 將紅小豆、紅皮花生、紅棗、桂圓乾剝出桂圓肉來…再加1000毫升左右的水，一起放入鍋中。

3. 開大火煮至沸騰後，轉小火熬40分鐘，再加入枸杞和紅糖，繼續熬20分鐘，關火。

4. 一鍋好喝的紅豆桂圓枸杞湯就熬好了，多喝一些會氣色好，尤其對女性，還有養顏的功效。

小貼士

紅糖的用量可以根據自己的口味來做適量的增減。