紅豆薏米銀耳糖水
來源:美味食譜館 2.11W
紅豆、薏米都是排毒聖品,赤小豆味甘、酸,性平、無毒。含澱粉、脂肪油、蛋白質、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。銅等礦物質。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。
用料
薏米 | 200克 |
紅豆 | 200適量 |
新鮮銀耳 | 一朵 |
冰糖 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
紅棗 | 10顆 |
紅豆薏米銀耳糖水的做法
先將紅豆薏米煮至爛(30分鐘)然後把水倒掉因為煮出來的水暗紅色。也可以用水沖洗乾淨。
把銀耳洗淨,切碎喜歡有口感的可以切大些。
把煮好的紅豆薏米加入銀耳和水,再煮10分鐘,然後加入冰糖。
待冷卻後加入牛奶,放入保鮮盒,再放入冰箱冷藏1小時後 ,冰冰的紅豆薏米銀耳糖水就可以吃了。