輔食黑芝麻山藥糕10+

黑芝麻醬富含蛋白質，脂肪及多種維生素和礦物質，有很高的營養價值；其中含鈣量較多，經常適量食用對骨骼、牙齒的發育都有益處；而且芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍，經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用，還能糾正和預防缺鐵性貧血。
山藥健脾養胃，搭配黑芝麻醬做成蒸糕，香氣十足，鬆軟可口。
沒有牙的寶貝也可以吃呢！

用料  

輔食黑芝麻山藥糕10+的做法  

1. 去皮麻山藥100克，切成小塊。

2. 山藥加入一個雞蛋，放進料理機或者破壁機打成糊。

3. 再加上黑芝麻醬，再次攪拌均勻，

4. 調好的蒸糕糊放入耐高温容器中。底部刷油或者鋪一層油紙，表面蓋保鮮膜，扎幾個小孔。

5. 開水上鍋，蒸20分鐘。
   稍稍晾涼，倒扣脱模。

6. 蒸好的黑芝麻糕香氣十足，而且非常軟糯。小月齡的寶寶也可以吃呦～