秋冬滋潤雪梨瘦肉湯
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此湯能補中益氣、健體強身、滋潤美肌,是冬天補身的好選擇。即簡單又方便!
用料
瘦肉 | 200克 |
梨 | 1個 |
枸杞 | 20粒 |
紅棗 | 4顆 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 適量 |
秋冬滋潤雪梨瘦肉湯的做法
雪梨去皮切小塊,瘦肉切小塊,用鹽和生抽拌勻醃製,紅棗枸杞洗乾淨備用
水煮開後倒入雪梨紅棗大火煮五分鐘轉小火再燉二十分鐘,先把雪梨味道燉出來!
倒入瘦肉和枸杞,攪拌均勻蓋上鍋蓋煮15分鐘,加入適量鹽即可出鍋飲用!
完成
小貼士
先倒入雪梨是為了燉出雪梨的味道,後加入豬肉不用燉太久,不然瘦肉會燉得很柴!不過如果單是喝湯的話可以所有材料一起倒入鍋中燉煮