十五分鐘簡易雙皮奶

實在是太想吃雙皮奶了，網上查了一下不難！直接上手做！

用料  

十五分鐘簡易雙皮奶的做法  

1. 材料就這麼簡單，什麼水果都行。剛好家裏有獼猴桃。

2. 把蛋清加入150克的牛奶裏。

3. 加入一點糖，然後攪開。

4. 用濾網倒入碗裏。（沒有濾網也沒關係）

5. 用保鮮膜蓋住。扎幾個孔。放入蒸鍋。大火蒸10分鐘，關火悶5分鐘。

6. 蒸的時候可以去切水果啦。

7. 15分鐘拿出來，放上水果，可以吃啦！

小貼士

糖可以多放點，我放少了有點太清淡。