香蕉玉米麪磅蛋糕 軟糯香甜

來源:美味食譜館 2.85W
香蕉玉米麪磅蛋糕 軟糯香甜的做法步驟圖

總之 非常好吃!必須存下菜譜

用料  

熟透香蕉 1根去皮125克
雞蛋 1個
黃油融化 50克
白糖 35克
紅糖 35克
麪粉 35克
玉米 60克
泡打粉 3克
1克
肉桂粉 3克

香蕉玉米麪磅蛋糕 軟糯香甜的做法  

  1. 香蕉碾成泥,和融化的黃油,白糖紅糖攪拌均勻。加入雞蛋,攪拌均勻。

  2. 麪粉玉米麪鹽和泡打粉肉桂粉混合均勻後 加入到前面的雞蛋糖油混合物中,單抽攪拌均勻成糊。

  3. 麪糊倒入紙杯中,分五個紙杯,180度30分鐘。也可以烤一個大的。配方量2倍就差不多是一個一磅的磅蛋糕模具了,大的烤45-60分鐘。

小貼士

烤之前上面可以撒上熟核桃碎堅果碎蔓越莓乾等等

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