簡約版·粉蒸肉
來源:美味食譜館 2.9W
四川名小吃。今天的特想吃,所以你懂的,所以給大家分享一下。
用料
瘦豬肉 | 500g |
蒸肉粉 | 200g |
糖 | 少許 |
白酒 | 少許 |
小蔥 | 少許 |
雞精 | 少許 |
豆瓣醬 | 少許 |
簡約版·粉蒸肉的做法
把豬肉切好,當少許白酒,白糖,雞精拌勻,在根據你的豬肉多少加豆瓣醬。加豆瓣醬時候先用刀壓細。在放入豬肉拌勻,醃製十幾分鍾
豬肉醃製十幾分鍾後,在放入蒸肉粉拌勻。再醃製十幾分鍾。
醃製好後,我們就開始放入蒸籠半個小時就可以
四川名小吃。今天的特想吃,所以你懂的,所以給大家分享一下。
用料
瘦豬肉 | 500g |
蒸肉粉 | 200g |
糖 | 少許 |
白酒 | 少許 |
小蔥 | 少許 |
雞精 | 少許 |
豆瓣醬 | 少許 |
簡約版·粉蒸肉的做法
把豬肉切好,當少許白酒,白糖,雞精拌勻,在根據你的豬肉多少加豆瓣醬。加豆瓣醬時候先用刀壓細。在放入豬肉拌勻,醃製十幾分鍾
豬肉醃製十幾分鍾後,在放入蒸肉粉拌勻。再醃製十幾分鍾。
醃製好後,我們就開始放入蒸籠半個小時就可以