鮮甜美味野松茸清遠雞湯

松茸的珍貴在於鮮，它的營養功效很強大，能強精補腎，恢復精力，另具有益胃補氣，強心補血，健腦益智和理氣化痰，驅蟲以及治糖尿病和抗癌等作用。
   淘寶買了雲南新鮮6-9cm松茸，加上家裡帶的清遠雞，剛好煲湯，鮮甜美味營養，不怕胖🥰！而且烹飪非常簡單！

用料  

鮮甜美味野松茸清遠雞湯的做法  

1. 把雞斬塊備好，姜去皮切片備好。

2. 松茸收到快遞後，如果不立馬煮，就要放入冰箱冷藏，三天內要吃完，要不然不新鮮。我是當天收到快遞當天煮，這樣才夠新鮮哇……

3. 先放適當的水入砂鍋煮沸疼後放入雞肉，待雞肉煮*瞟拎*勺出來去掉，儘量讓雞湯乾淨。

4. 去掉*瞟拎*後，放入薑片去腥味，然後蓋蓋子中火煮大半個小時。

5. 等待的過程我們來洗松茸吧！松茸洗的時候用自來水沖洗，邊衝邊用小刀輕刮髒表皮，沖洗乾淨，準備切片備用……

6. 像上圖那樣，把松茸切片，不要太厚，也不要太薄哦！

7. 雞湯在煲的過程中，如果水少了，適當加入水，我是三個人喝的分量，每人保證有兩碗即可。約40分鐘後，放入松茸！調小火蓋蓋子煮約30分鐘。

8. 煮的過程！

9. 哎呀！煮好啦！鮮甜鮮甜的呀！開心🥳

10. 最近在健身中，食物都儘量低脂清淡，煮個水煮青菜加點醬油，補充維生素。清遠走地雞的味道加鮮嫩的松茸，棒極了👍

11. 嗯，封面細節圖！希望這次分享大家能喜歡😘

小貼士

1.買松茸時候，儘量是新鮮的，這樣營養價值才不會流失，松茸體積越大，營養價值越高。
2.雞肉儘量買所謂有*雞味*的雞！走地雞，跑來跑去的肉質最好！