奶白魚湯-懶人版
來源：美味食譜館 1.86W
用料
| 鯉魚 | 2斤 |
| 蔥白 | 一根 |
| 蒜瓣 | 5個 |
| 薑片 | 4片 |
| 幹辣椒 | 4個 |
| 料酒 | 一湯勺 |
| 白糖 | 一小勺 |
| 鹽 | 適量 |
奶白魚湯-懶人版的做法
從超市買回來的魚，記得自己再把魚鱗刮一遍！準備好一鍋熱水。
![奶白魚湯-懶人版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "奶白魚湯-懶人版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋裡熱油，一定要把油熱透了，不然做出來的魚湯會有生油味！
![奶白魚湯-懶人版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "奶白魚湯-懶人版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
把魚炸至兩面半熟，然後放入熱水要沒過魚
![奶白魚湯-懶人版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "奶白魚湯-懶人版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
鍋裡放入蔥，姜，蒜，辣椒，料酒，白糖，鹽
![奶白魚湯-懶人版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "奶白魚湯-懶人版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小火燉至半小時，可以喝嘍～
![奶白魚湯-懶人版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "奶白魚湯-懶人版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
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