百合玫瑰燉燕窩

光聽名字就覺得美美噠！百合、玫瑰、燕窩，全是美容佳品，姐妹們吃起來呀。

用料  

百合玫瑰燉燕窩的做法  

1. 燕窩用純淨水泡6小時，瀝乾水，挑去雜毛。百合泡開。

2. 燕窩、百合一起放進燉盅，隔水燉30分鐘。

3. 燉好後趁熱放入幹玫瑰花，蓋上燉盅蓋子，燜2分鐘。晾涼後調入蜂蜜即可食用。

小貼士

1.我用的金邊玫瑰，花型特別好看，香氣濃郁。
2.蜂蜜要放涼之後調入，否則會酸。
3.挑選百花蜜的目的是，百花蜜沒有特殊的香氣（如桂花蜜或者龍眼蜜），不會影響玫瑰花的香味。