不用罐頭做的雞茸粟米羹 玉米羹
來源:美味食譜館 2.7W
不需要粟米罐頭 全部新鮮食材的雞蓉酥米羹 清甜口味 鮮味十足哦
用料
雞蛋 | 兩隻 |
玉米 | 二到三顆(一名食客對應一隻玉米) |
冰糖 | 適量 |
雞肉餡 | 適需要而定 |
雞精 | 適量 |
鹽 | 適量 |
澱粉 | 50g |
不用罐頭做的雞茸粟米羹 玉米羹的做法
將玉米粒從玉米棒切下來
剁成玉米碎 出漿
加水 大火煮開
煮開後放入雞肉餡適量
雞蛋打成糊
等加入雞肉餡煮開後 將雞蛋液倒入 攪拌 打成蛋花
加入冰糖 鹽 雞精等調味
雞蓉粟米羹就做好啦