百香果雞腳

來源:美味食譜館 3.31W
百香果雞腳的做法步驟圖,百香果雞腳怎麼做好吃

用料  

雞爪 800克
百香果 4個
檸檬 半個
六瓣
小米椒 2個(不吃辣可不放)
生抽 6勺50ml
8克
8克
洋蔥 1個(我用的是小蔥頭)
香菜 4根
薑片 6片
5勺

百香果雞腳的做法  

  1. 雞爪剪去指甲,洗淨。取一口鍋放入冷水,放三片姜、2段大蔥、料酒,倒入雞爪、焯水煮熟。

    百香果雞腳的做法步驟圖,百香果雞腳怎麼做好吃 第2張
  2. 煮好的雞腳切開、先沖洗後泡冰水。

  3. 大蒜,辣椒,洋蔥,香菜切碎備用,檸檬切片。

    百香果雞腳的做法步驟圖,百香果雞腳怎麼做好吃 第3張
  4. 把百香果、大蒜,檸檬、辣椒、香菜、三片姜。生抽,鹽,糖、倒入雞爪中。拌均勻。

    百香果雞腳的做法步驟圖,百香果雞腳怎麼做好吃 第4張
  5. 蓋上保鮮膜,冷藏一夜味道更佳。

    百香果雞腳的做法步驟圖,百香果雞腳怎麼做好吃 第5張
熱門標籤