酸辣醬炒孢子甘藍

孢子甘藍真的超好吃的！

用料  

酸辣醬炒孢子甘藍的做法  

1. 買來新鮮的孢子甘藍記得放冰箱，然後要用多少割下來

2. 水燒開，把孢子甘藍焯熟，別煮爛了否則只能扔掉了

3. 大火熱鍋加橄欖油【因為健康，你不愛吃完全可以換其他的，不用吐槽，而且橄欖油熱完以後基本沒什麼味道，如果你是味覺超級靈敏的人那我沒話說。。】，然後把我們的孢子甘藍扔進去爆炒。即時炒到上面有黑色的，它也是健康的，不要覺得蔬菜上面帶黑了它就不健康了，這種觀點真的很奇怪，很多人吃了一輩子燒烤照樣長命百歲的。

4. 加所有你想加的東西，量多少自己試試看就知道了。反正這東西說白了就是個捲心菜，你平時怎麼炒捲心菜你就怎麼炒它就可以了。

小貼士

寫給我自己的，我自己看得懂就好，其他人僅供參考。