寶寶補鈣小零食，牛奶小方

1歲後寶寶可以吃3次正餐了，早中晚餐可以安排。



不過這個時候，寶寶一餐吃的量可能不是太多，而且運動量大，所以兩餐之間如果想要，可以給寶寶準備一些健康的小零食。



我最常準備的就是牛奶和水果，量不要多，不要離正餐太近，如果寶寶不需要也可以不用。



如果寶寶不愛喝奶，可以試試這款可以吃的牛奶，做法非常簡單，手動操作只要5分鐘，也不需要什麼技巧，很適合作為零食來吃。



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用料  

寶寶補鈣小零食，牛奶小方的做法  

1. 找一個合適的容器，底部鋪滿椰蓉。
   
   
   
   這一步先做好，再來煮牛奶，這樣比較好操作。

2. 澱粉和牛奶放入鍋中，攪拌均勻再開火，這樣比較好操作。
   
   
   
   最好是用不粘鍋，要不不好操作。

3. 開小火，煮的時候記得不停攪拌。

4. 牛奶會變得越來越粘稠，這個時候繼續小火不停攪拌。

5. 到這種程度就差不多了，可以關火了。
   
   
   
   從開火到關火，大概就2分鐘左右吧。

6. 關火之後，要立馬倒出來，倒到剛才鋪好椰蓉的容器中。
   
   
   
   如果時間長了不從鍋裡倒出來，牛奶會變開始凝固，就不好倒了，也不好抹平了。

7. 上面再撒一層椰蓉，然後放個蓋子，或者蓋個保鮮膜都行，蓋子不用密封，放冰箱冷藏4小時左右，至少2個小時，完全凝固了才好切。
   
   
   
   這一步的時候，上面也可以不撒椰蓉，然後在冷藏好了之後，在砧板上撒椰蓉，再滾一滾，都行。

8. 切成小塊就可以拿著吃了。

小貼士

寶寶版牛奶小方做法竅門



澱粉和牛奶先混和均勻再開火，比較好操作。



最好用不粘鍋來做，方便操作。



全程小火，不停攪拌。



關火後要儘快從鍋裡倒出來，不要放太長時間。



冰箱冷藏至少2個小時，完全凝固拿出切塊就可以吃了。

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