玫瑰花肉卷

來源:美味食譜館 3.33W
玫瑰花肉卷的做法步驟圖,玫瑰花肉卷怎麼做好吃

建議用圓形餃子皮做~可惜沒買到,只能用方形餃子皮做了~

用料  

餃子皮 數張
肉餡 半斤
一小段
十三香、蠔油、雞精、鹽、老抽、香油 適量

玫瑰花肉卷的做法  

  1. 將調味品拌入肉餡,醃製15-30分鐘。然後將蔥切碎,放入肉餡,攪拌均勻。

  2. 將6張餃子皮依次拍好,重疊處用水黏在一起。然後放入肉餡。

    玫瑰花肉卷的做法步驟圖,玫瑰花肉卷怎麼做好吃 第2張
  3. 將餃子皮對摺。

    玫瑰花肉卷的做法步驟圖,玫瑰花肉卷怎麼做好吃 第3張
  4. 從右向左捲起來。收口處用水黏一下。

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  5. 上鍋。上汽後蒸12-15分鐘即可。

    玫瑰花肉卷的做法步驟圖,玫瑰花肉卷怎麼做好吃 第5張
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