芝士烤蝦
來源：美味食譜館 1.94W
用料
| 芝士 | 適量片 |
| 蝦 | 4只 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 鹽 | 適量克 |
| 蒜 | 一點瓣 |
| 薑絲 | 適量幹 |
| 料酒 | 適量勺 |
芝士烤蝦的做法
材料準備，大蝦四隻，薑絲，蒜蓉，
![芝士烤蝦的做法步驟圖，芝士烤蝦怎麼做好吃 第2張]( "芝士烤蝦的做法步驟圖，芝士烤蝦怎麼做好吃 第2張")
大蝦開邊，料酒泡十分鐘，撈起，廚房紙巾吸水，之後下鹽，薑絲，胡椒一起再撈十分鐘
![芝士烤蝦的做法步驟圖，芝士烤蝦怎麼做好吃 第3張]( "芝士烤蝦的做法步驟圖，芝士烤蝦怎麼做好吃 第3張")
錫紙上盤，錫紙上掃一層薄油，放上芝士
![芝士烤蝦的做法步驟圖，芝士烤蝦怎麼做好吃 第4張]( "芝士烤蝦的做法步驟圖，芝士烤蝦怎麼做好吃 第4張")
烤爐190度十二分鐘
![芝士烤蝦的做法步驟圖，芝士烤蝦怎麼做好吃 第5張]( "芝士烤蝦的做法步驟圖，芝士烤蝦怎麼做好吃 第5張")
出爐。這次考得有點焦，溫度控制要注意下
![芝士烤蝦的做法步驟圖，芝士烤蝦怎麼做好吃 第6張]( "芝士烤蝦的做法步驟圖，芝士烤蝦怎麼做好吃 第6張")
小貼士
芝士記得買這種，方便，是一絲一絲的
溫度控制下，有點蕉
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