私房香菜豆腐

來源:美味食譜館 3.01W
私房香菜豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃

對於不喜歡吃香菜的親們來說,這是道黑暗料理,不要輕易嘗試,因為這道菜要放大量香菜的說!

用料  

老豆腐 一塊
香菜 一大把
白糖 適量
生抽 適量

私房香菜豆腐的做法  

  1. 豆腐切厚塊,鍋內少量油,把豆腐煎一下,煎豆腐不能省略,因為煎過的豆腐才能吸收湯汁~

  2. 香菜切碎備用

    私房香菜豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  3. 豆腐煎好不用盛出來,小火,放少量水,再放適量生抽,糖,鍋晃動一下,讓佐料均勻,蓋鍋蓋,小火!

    私房香菜豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  4. 湯汁差不多還剩一點的時候,把香菜撒進去,然後拌勻,關火,再蓋上鍋蓋,悶個幾分鐘,就可以盛出來了~

    私房香菜豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  5. 可以吃了~

    私房香菜豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
熱門標籤