全蛋火龍果溶豆無糖無澱粉

結合幾個博主的方子，這一次做的溶豆烤出來是最好的。自用所以寫得比較潦草

用料  

全蛋火龍果溶豆無糖無澱粉的做法  

1. 蛋黃蛋白分離。 分別放入兩個無水無油盆兒中。

2. 蛋黃打發泛白。加入火龍果。篩入奶粉。用打蛋器攪拌均勻。

3. 打蛋器打發蛋白。想打發好的蛋白放入蛋黃溶液中Z字型翻拌均勻。

4. 裝入裱花袋兒。100度。熱風。45分鐘。