甜辣藕片
來源：美味食譜館 2.13W
很下飯的一道家常菜！
菜譜裡所有的食材都沒給具體的量，因為真的是眾口難調，只是推薦做法。而且做菜這種事情，本來就是這個東西多一點兒，那個東西少一點兒，一切按自己喜好來的痛快。
用料
| 藕 | |
| 白砂糖 | |
| 李錦記泰式甜辣椒醬 | |
| 韓式辣醬 | |
| 蔥蒜末 | |
| 鹽，生抽 |
甜辣藕片的做法
藕去皮洗淨切片，焯水備用
![甜辣藕片的做法步驟圖，甜辣藕片怎麼做好吃 第2張]( "甜辣藕片的做法步驟圖，甜辣藕片怎麼做好吃 第2張")
鍋裡放少許油，爆香蔥蒜末，倒入一大勺韓式辣醬和二大勺李錦記泰式甜辣辣椒醬，翻炒混合，加半碗清水，加一小勺白砂糖，鹽和生抽少許，嘗一下味道，覺得適合自己的口感就可以了
![甜辣藕片的做法步驟圖，甜辣藕片怎麼做好吃 第3張]( "甜辣藕片的做法步驟圖，甜辣藕片怎麼做好吃 第3張")
調好味道之後倒入藕片翻炒，使糖汁充分包裹住藕片，可以調一些水澱粉勾芡，裝盤即可食用
![甜辣藕片的做法步驟圖，甜辣藕片怎麼做好吃 第4張]( "甜辣藕片的做法步驟圖，甜辣藕片怎麼做好吃 第4張")
