【蘑菇小廚·蠔油生菜】

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「蘑菇小廚·蠔油生菜」的做法步驟圖

貓哥是生菜的狂熱愛好者。所以我平時會做生菜多點。這道蠔油生菜是蘸醬版。所以口味偏清淡。

用料  

生菜 一顆
蠔油 三勺
蒜頭 三粒

蘑菇小廚·蠔油生菜】的做法  

  1. 生菜洗淨。蒜頭切碎。

  2. 鍋燒熱。加入蒜蓉煸香、微焦時倒入生菜爆炒

  3. 1分鐘後加入一點點鹽(因為蘸蠔油所以不需要太鹹)盛盤

  4. 蠔油倒入碟子。邊吃生菜邊蘸蠔油。搞定!

    「蘑菇小廚·蠔油生菜」的做法步驟圖 第2張
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