蘑菇釀蠔
來源：美味食譜館 1.5W
用料
| 白麵包 | 一片 |
| 口蘑 | 4個 |
| 小生蠔 | 3個 |
| 帕馬善芝士 | |
| 蒜 | 一瓣兒 |
| 鹽 | |
| 黑胡椒粉 |
蘑菇釀蠔的做法
按照大約4個口蘑，配3個小生蠔，一片白麵包，一瓣兒蒜的比例來準備材料。白蘑菇清理乾淨，去柄備用
把生蠔切丁，白麵包去掉四邊兒以後（四邊兒捨棄不要），切小丁，蒜切末。根據自己的口味加鹽和黑胡椒粉調味
把去柄的白蘑菇倒扣在烤盤上，然後把調好的材料均勻地舀入蘑菇蓋兒裡，上面撒一層帕馬善芝士（Parmesan Cheese）
烤箱預熱到華氏350度，放入蘑菇，烤15分鐘左右，然後烤箱轉上面的火力（Broil），烤1－2分鐘，至芝士表面變成金黃色即可
