健康好吃❗️自制全麥醬香餅❗️做法巨簡單❗️

超愛吃醬香餅，做法非常簡單，層層酥脆，醬香味濃郁，學會不用出去買啦❗️今天做了全麥餅，更加健康好吃😋趕快試試吧～

用料  

健康好吃❗️自制全麥醬香餅❗️做法巨簡單❗️的做法  

1. 先做醬汁，一勺6月香豆瓣醬

2. 一勺紅油豆瓣醬

3. 一勺黃豆醬

4. 一勺番茄醬

5. 一勺蠔油

6. 半勺白糖

7. 小半勺五香粉

8. 一勺辣椒麵

9. 加入小半碗清水拌勻備用

10. 洋蔥和蒜，生薑剁成末

11. 鍋中油燒熱，倒入洋蔥，蒜末生薑，翻炒出香味

12. 倒入醬汁小火熬幾分鐘

13. 最後撒白芝麻即可

14. 太香了，還能拌飯吃

15. 中筋麵粉和全麥粉混合，先加70克開水，用筷子攪拌均勻，再加入涼水繼續攪拌成絮狀，再用手揉成團，蓋上保鮮膜鬆弛半小時

16. 分成3份

17. 油酥做法：油燒熱倒入麵粉中攪拌均勻，濃稠狀態就可以了

18. 擀成薄片，

19. 刷上油酥，

20. 切幾刀，不要切斷

21. 每一片向中間摺疊，

22. 包裹起來

23. 再擀成薄片，

24. 鍋中刷油，放入薄餅小火煎，

25. 兩面煎至微黃即可，

26. 刷上醬汁，撒上芝麻和蔥花，就可以切塊開吃啦

27. 醬香濃郁

28. 層層酥脆

29. 一定要試試