辣糟毛豆
來源:美味食譜館 3.13W
泡雞腳多了一些糟滷,想著把它消滅掉,結果吃毛豆吃出了雞腳的味道😜
用料
毛豆 | 750克 |
八角 | 兩個 |
香葉 | 5片 |
花椒 | 少許 |
生薑 | 少許 |
糟滷 | 1/4瓶 |
鹽 | 少許 |
辣糟毛豆的做法
鍋裡放水,水量沒過毛豆就可以,加入八角、香葉、花椒、生薑一起煮開熬幾分鐘,倒入洗乾淨的毛豆,放少許鹽煮大致十分鐘,倒入糟滷關火燜十幾分鍾,就可以了😋
小貼士
關了火再倒辣糟滷浸泡一下😁
泡雞腳多了一些糟滷,想著把它消滅掉,結果吃毛豆吃出了雞腳的味道😜
用料
毛豆 | 750克 |
八角 | 兩個 |
香葉 | 5片 |
花椒 | 少許 |
生薑 | 少許 |
糟滷 | 1/4瓶 |
鹽 | 少許 |
辣糟毛豆的做法
鍋裡放水,水量沒過毛豆就可以,加入八角、香葉、花椒、生薑一起煮開熬幾分鐘,倒入洗乾淨的毛豆,放少許鹽煮大致十分鐘,倒入糟滷關火燜十幾分鍾,就可以了😋
小貼士
關了火再倒辣糟滷浸泡一下😁