快手小煎餅

這是同學小時候爺爺的味道 第一次嚐到便覺得實在美味 材料和做法也極簡單 麵粉紅糖或者麵粉蔥花的鹹甜配搭 少油一煎便成了早餐的好選擇 再配一杯鮮榨果蔬汁 完美！

用料  

快手小煎餅的做法  

1. 切好蔥花

2. 打入雞蛋1～2個 雞蛋跟麵粉的配比越大 口感會越鬆軟一些 依個人喜好來加

3. 依個人喜好加入蔬菜等各種配料 喜歡細膩口感的的就切細一點 有嚼勁一點的就切碎丁 我加的是胡蘿蔔和番茄

4. 一點點拌入麵粉攪均勻 直到成泥糊狀 太乾可加適量水

5. 最後撒一點胡椒粉或五香粉 美味～

6. 喜歡甜味的只要麵粉 紅糖加水就OK了 也非常好吃

小貼士

步驟材料都非常簡單 然後根據自己口味可以加很多東西製作出不同口味的小煎餅 分分鐘搞定的美味早餐。注意油溫不要太高就好了。最好用不粘鍋 省油而且油煙也少 當然熱量也就相對低一些啦^o^