製作芋圓

用料  

製作芋圓的做法  

1. 先把紫薯和南瓜，削乾淨皮，然後放在鍋裡蒸。

2. 蒸熟後，用比較大的碟子，攪拌均勻並同時放些白糖。慢慢放木薯粉，一起攪拌（用手攪拌比較快）。

3. 攪拌完後弄成團。

4. 然後把麵糰弄成條用刀切開。

5. 最後煮開水，然後一個一個放下去。

6. 完成了，吃起來有彈性。如果用椰汁陪更加好吃。