滬版{大阪燒}

來源:美味食譜館 6.69K
滬版{大阪燒}的做法步驟圖,怎麼做好吃

疫情在家...收到“兔子”套餐....
快速消耗:胡蘿蔔/捲心菜/土豆

用料  

胡蘿蔔 1根
生菜 半個
土豆 1個
培根 4片
雞蛋 1個
麵粉 150克
2克
五香粉 1勺
咖哩粉 1勺
黑胡椒 1勺
芝士 1片
蠔油 1勺

滬版{大阪燒}的做法  

  1. 雞蛋+芝士片加熱化開(可以不加芝士片)

    滬版{大阪燒}的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 土豆,胡蘿蔔,捲心菜,都切絲!有條件可以加培根絲,五花肉條或者蝦仁

    滬版{大阪燒}的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 麵粉奶粉勺大概10勺,可以根據情況太稀多加點,太乾加點水,自行調節!

    滬版{大阪燒}的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 把其他調料一起加進去

    滬版{大阪燒}的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加水攪拌攪拌!調整如圖

    滬版{大阪燒}的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 放油下鍋,攤平…要有點厚度。一面煎至定型再翻面!攤第一個餅時如果覺得水太多很難翻面,可以往混合物碗裡再加一點點麵粉,就會比較好煎了

    滬版{大阪燒}的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 兩面金黃就可以出鍋

    滬版{大阪燒}的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 讓淋上美乃滋和燒烤醬,好吃!

    滬版{大阪燒}的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
熱門標籤