冬瓜蓉瑤柱玉米紫菜羹

炎熱天氣沒胃口可以做這個，好喝消暑又簡單！因為自己做的時候分量都是隨意，所以沒寫具體用量，比如喜歡玉米就多放玉米，喜歡紫菜就多放紫菜好了。

用料  

冬瓜蓉瑤柱玉米紫菜羹的做法  

1. 將紫菜、玉米粒、瑤柱加水一起煲15～20分鐘左右

2. 煲湯期間磨冬瓜蓉

3. 喜歡有點肉的可以剁一點肉碎

4. 湯滾的差不多時候就放肉碎（油、鹽、糖、生粉醃一下，隨自己習慣吧），肉碎滾一下再放磨好的冬瓜蓉，再滾兩三分鐘就可以了。

小貼士

冬瓜蓉最後下，滾兩三分鐘就可以了。如果喜歡稠一點的可以再加一點生粉。