噴噴香的辣油

一款吃著停不住嘴的辣子，老公的哥們排隊要。

用料  

噴噴香的辣油的做法  

1. 剪辣子把整個的辣子用剪子剪成段，(這樣的辣子辣子子不會流失，炸出的辣子會很香。)

2. 用烤箱烤香花生，時間200度6分鐘，烤熟後晾晾剝皮。後切成碎。

3. 然後起鍋燒油，把所有香料都放油裡小火慢熬，帶榨乾材料後撈出香料。

4. 撈出香料後，關火把油放置8風熱，就放入辣子段，翻炒依次放入鹽，糖，然後放入辣椒面花生碎，最後出過時放入芝麻。越嚼越香的辣油就要出鍋了，最最重要的一步，可要記清嘍，白醋兩小勺，點入國內。這部最重要，點醋可以讓辣子酥脆，還可以使辣油香而不辣。

5. 美美噠，香香噠辣油就這樣出鍋了！
   因為我是要送朋友所以配料克數比較大，只是自己吃的話可以減少辣子和花生的用量。最後再說一句，好多寶貝會說，炸完的辣子為啥不脆呢？那是還沒有，晾涼，晾涼就好啦！要有耐心，辦完冷盤放兩勺辣椒油🌶️🌶️🌶️🌶️老公一口氣可以吃一大盤。快試試吧。