菜譜 天麻山藥豬肚湯 來源:美味食譜館 1.6W 用料 豬肚 半個 山藥 1根 天麻 適量 黨蔘 適量 蓮子 適量 天麻山藥豬肚湯的做法 洗淨豬肚:生鮮豬肚用分別用鹽和麵粉擦兩到三次去除豬肚的羶味和粘液 冷水入鍋煮開:生豬肚不好切,容易滑刀,所以將豬肚放入鍋中煮一會發硬以後撈出切比較方便 切好後的豬肚與天麻、黨蔘、一齊放進沙鍋中中火燒開轉小火一直燉煮兩個小時左右。之後放入鹽和料酒調味 天麻 天麻山藥豬肚湯 豬肚 好吃 山藥