天麻山藥豬肚湯

來源:美味食譜館 1.6W
天麻山藥豬肚湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

豬肚 半個
山藥 1根
天麻 適量
黨蔘 適量
蓮子 適量

天麻山藥豬肚湯的做法  

  1. 洗淨豬肚:生鮮豬肚用分別用鹽和麵粉擦兩到三次去除豬肚的羶味和粘液

  2. 冷水入鍋煮開:生豬肚不好切,容易滑刀,所以將豬肚放入鍋中煮一會發硬以後撈出切比較方便

  3. 切好後的豬肚與天麻、黨蔘、一齊放進沙鍋中中火燒開轉小火一直燉煮兩個小時左右。之後放入鹽和料調味

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