陳皮炒米水

來源:美味食譜館 1.36W
陳皮炒米水的做法步驟圖,陳皮炒米水怎麼做好吃

陳皮有暖胃健脾功效,炒過的大米有和胃的功效,因此,日常生活中受了風寒或者覺得胃脹不適,喝一碗暖暖的炒米水,真是幸福至極的事情。但由於大米吸溼性很好,建議一次不要炒太多。

用料  

大米 適量
陳皮

陳皮炒米水的做法  

  1. 大米(我有時會新增一點薏米一起炒)放入鍋中小火炒開,過程中應過一分鐘翻炒一下,均勻受熱。

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  2. 炒至途中淡黃色即可

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  3. 和少量陳皮搭配在一起

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  4. 放入料理壺中煮15分鐘左右就可以喝啦

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  5. 剩下的放入罐中留待下次用

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